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コメント

  1. 名前: Xiao_Long ◆MMIYU.WA 2007/10/21(日) 14:18:14 URL [ 編集 ]
    蔵善のラーメン、麺がマジでインスタント以下だよな・・・スープはまあまあなんだが。
    今度カレー食べてみよう。
    北京で一番うまかったラーメンは、スープマートカフェ(もうないが)の東京ラーメン?
    他にオススメのところある?

    上海に行くかどうか、超迷ってます。
  2. 名前: 管理人 ◆- 2007/10/21(日) 14:42:45 URL [ 編集 ]
    Xiao_Long さん>東京ラーメンはジャズ屋グループなら大体ありますよ。
    他にオススメなのが炭火屋(建国門)ですね。日本と比べたらまだまだですけど総合的なバランスがいいです。

    来来軒にはサブメニューがあんなにいいんだから面にももっと気合入れて欲しいですね。

    建外SOHOの井上亭は店の雰囲気は一番いいと思いますwラーメン屋っていう感じが。
    ただあそこも面を何とかして欲しいですね。タレつきから揚げみたいなのは凄く美味いんですが。

    瓦屋と北海道ラーメンは落ちっぱなしですw

    武之助隣のとこと鼓楼のとこ(名前さえ忘れたw)、ラーメン道場、福神えるびす、味千ラーメン、面愛面は好きになったことがありませんw

    上海…今回ばかりはちょっと規模が大きすぎて融通が利かないみたいですね。申し訳ないです。
  3. 名前: ちさ ◆- 2007/10/21(日) 21:49:06 URL [ 編集 ]
    だな!
  4. 名前: 秋菊 ◆- 2007/10/21(日) 22:08:27 URL [ 編集 ]
    ドラムを新しいのに取り替える際に、味が出始めた彼女たちをもらっちゃうことはできないの?「代わりに処分しておくよ」なんて言って。
    真面目に質問してますww
  5. 名前: 管理人 ◆- 2007/10/22(月) 08:51:36 URL [ 編集 ]
    ちささん>オネエサマお久しぶりです。他のアーティストの売れ行きがどんだけ上だろうとあの革新性に勝るものはないですね。
    いや、まあOKも十分売れてますがww

    秋菊さん>結局今まで取り替えたのは一回だけなんですけど、あの時は次のもらい手が決まっていて自分はジェントルに見送るだけでしたw
    まあ自分も1セット同じグレードのセット持ってるからいいんですけどね
  6. 名前: 腹をすかしたほろ酔い男 ◆- 2007/12/10(月) 03:00:29 URL [ 編集 ]
    3度は無いぞ!!蔵善のラーメン屋
    お初です。
    夜遅くまでを歌い文句にオープンした蔵善2階のラーメン屋に渇!!
    ほろ酔い気分が一気にさめたときの愚痴です。
    訪れるのは今回、2回目。前回は、お勘定を10元多く取られそうになって、今回は、店に着くなり、味噌ラーメンとビールを頼んだはずが、ビールはでてきたのに待てど暮らせど、ラーメンが出てこなくて。。。後から来たお客にラーメンが出された後、あれ?!俺は???あせって確認したら『ビールしか頼まれていないです。』てっ、お前復唱したろちゅうの!!腹が立ってその場を後にしましたが、従業員の教育おかしくないですか?!
    まだ、並びの北海道ラーメンの方が対応がいいです。(餃子でてくるのが遅いのは少しばかり不満ですが)愛嬌があるから許せます。
    すみません、この場をかりて愚痴らせていただきました。(--;)
  7. 名前: 管理人 ◆- 2007/12/11(火) 09:19:19 URL [ 編集 ]
    腹をすかしたほろ酔い男さん>初めまして。
    それはひどいですねえ。
    多分蔵善の場合店を大きくしすぎて管理しきれてない部分もあると思います。
    あんなにあって日本人一人ってwww

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やっぱ90年代はOKCOMPUTERで決まりだろ!

  1. 名前: 管理人 2007/10/21(日) 11:36:30
    所属ドラム会社では唯一の中国地区エンドーサーっつうことで、管理人はこっちにある同社のドラムが置いてあるバーや楽器屋へ赴きメンテをしています。(MAOはちんこOKさんが居るので省略)

    今月も新豪運バーや新街口へ行って来たけど思う事。
    バーの奴ら、全く普段手入れしやがらねえ。
    毎回何週間置きっぱなしなんだよってくらいの埃落としから始めないといけないし。手真っ黒!
    楽器が悲鳴を上げています。俺の存在を~頭から~輝かさせてくれ~
    でまあそっから何するかと言うと全部分解してピカールで金属部分フキフキ、マイペットで木部分をフキフキ、交換すべきパーツは交換してあとは組み立ててチューニングして終了。

    簡単に言うと磨いてチューニングしたら終了なわけですよ。
    大体やってて舞台責任者とかPAの奴って何も分かって無いのが多い。
    チューニングの仕方とか分からない奴なんて9割。
    自分もそんなにマスターしてる系じゃないが、普通出来ないなりにやるだけやるもんでしょ?奴ら何もやってない
    ここお前の職場と違うんか?仕事知らんでどーすんよ?と小一時間問い詰めたくなるよホント。
    で、教えて次回からはたまに自分で磨いたりチューニングしたりしてくれてるんかなと思えばまた全然やってないし…


    極めつけが新豪運バーの「今お客さん居るから音出さないでね」
    ?じゃあ俺は何しに来たの?
    どうやら最近レストランに力入れすぎてバンドはリハやらずにそのまま始めなきゃいけないらしい。これじゃ箱バンしか来ないぞ。
    バンドが居ない時間帯にメンテしなきゃいけない俺はどうやって音出せと?
    一番ムカついたのが「ドラムは一年に一回は新しいのに取り替えてくれよ」
    そりゃあんたらみたいな扱いしてたらすぐボロくなるだろうね。
    しかしねぇ木は年月経つ毎に成熟してよくなるんですよ。
    分からないなら辞めてほしい。まあこの調子だと時間の問題だろうけどね。あと○光○場もw

    とりあえず新豪運バーに置いてある一番高い10万以上するスネアが一番酷い状態(サビサビ)だったので家にお持ち帰り集中作業することに。

    気晴らしに晩飯へ。

    北京の日本料理屋ではなかなか美味い部類に入ると思われる蔵善が最近ラーメンやカレーに特化した店舗を(とは言っても本店ビル内w)出したというので久々に行ってみた。

    多分まだ始まったばかりなのか「おい、それケチャップかけるとこ違うぞ!」とか「先にカレー入れてからハンバーグ乗せるんだよ」「いやいや先にルーだよ」とこちらがイチイチ心配してしまう会話が聞こえてきた。

    出てきて食った感想。
    カレーは日本の洋食レストラン風味でココイチとはまた違ったジャンルでなかなかイイ感じ。少なくともカレーが売りとかぬかしてる四○亭より断然いいよ。でもジャズ屋には勝てないけどね。
    ラーメンはスープがすばらしい!醤油だったら北京で一番好きかも。それに比べて面がインスタントラーメン若しくはそれ以下でちょっと惜しい感じ。
    多分もうちょっと時間が経てば落ち着いてくるんじゃないかと。

    蔵善 
    好運街21号 tel 5867-0253 (ラーメン・カレーフロアは2階、地下は居酒屋) ※さらに北海道産の魚介類が安価で買えます。


    ついでにリドホテル付近のCD・DVD屋(←北京穴場CD店)で漁ってたらビートルズの東京公演のDVDが出ていたので思わず買っちまいまちた。まだ見てません。前座のドリフターズは入ってるんだろうか?w


    その後お持ち帰りしたあの娘と2人きりで触れ合ってたら最終的に一番ピカピカになりやがって魅惑のボディについつい見とれてしまい最終的に出た言葉が「ILOVEYOU!」

    あっざーす!

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コメント

  1. 名前: Xiao_Long ◆MMIYU.WA 2007/10/21(日) 14:18:14 URL [ 編集 ]
    蔵善のラーメン、麺がマジでインスタント以下だよな・・・スープはまあまあなんだが。
    今度カレー食べてみよう。
    北京で一番うまかったラーメンは、スープマートカフェ(もうないが)の東京ラーメン?
    他にオススメのところある?

    上海に行くかどうか、超迷ってます。
  2. 名前: 管理人 ◆- 2007/10/21(日) 14:42:45 URL [ 編集 ]
    Xiao_Long さん>東京ラーメンはジャズ屋グループなら大体ありますよ。
    他にオススメなのが炭火屋(建国門)ですね。日本と比べたらまだまだですけど総合的なバランスがいいです。

    来来軒にはサブメニューがあんなにいいんだから面にももっと気合入れて欲しいですね。

    建外SOHOの井上亭は店の雰囲気は一番いいと思いますwラーメン屋っていう感じが。
    ただあそこも面を何とかして欲しいですね。タレつきから揚げみたいなのは凄く美味いんですが。

    瓦屋と北海道ラーメンは落ちっぱなしですw

    武之助隣のとこと鼓楼のとこ(名前さえ忘れたw)、ラーメン道場、福神えるびす、味千ラーメン、面愛面は好きになったことがありませんw

    上海…今回ばかりはちょっと規模が大きすぎて融通が利かないみたいですね。申し訳ないです。
  3. 名前: ちさ ◆- 2007/10/21(日) 21:49:06 URL [ 編集 ]
    だな!
  4. 名前: 秋菊 ◆- 2007/10/21(日) 22:08:27 URL [ 編集 ]
    ドラムを新しいのに取り替える際に、味が出始めた彼女たちをもらっちゃうことはできないの?「代わりに処分しておくよ」なんて言って。
    真面目に質問してますww
  5. 名前: 管理人 ◆- 2007/10/22(月) 08:51:36 URL [ 編集 ]
    ちささん>オネエサマお久しぶりです。他のアーティストの売れ行きがどんだけ上だろうとあの革新性に勝るものはないですね。
    いや、まあOKも十分売れてますがww

    秋菊さん>結局今まで取り替えたのは一回だけなんですけど、あの時は次のもらい手が決まっていて自分はジェントルに見送るだけでしたw
    まあ自分も1セット同じグレードのセット持ってるからいいんですけどね
  6. 名前: 腹をすかしたほろ酔い男 ◆- 2007/12/10(月) 03:00:29 URL [ 編集 ]
    3度は無いぞ!!蔵善のラーメン屋
    お初です。
    夜遅くまでを歌い文句にオープンした蔵善2階のラーメン屋に渇!!
    ほろ酔い気分が一気にさめたときの愚痴です。
    訪れるのは今回、2回目。前回は、お勘定を10元多く取られそうになって、今回は、店に着くなり、味噌ラーメンとビールを頼んだはずが、ビールはでてきたのに待てど暮らせど、ラーメンが出てこなくて。。。後から来たお客にラーメンが出された後、あれ?!俺は???あせって確認したら『ビールしか頼まれていないです。』てっ、お前復唱したろちゅうの!!腹が立ってその場を後にしましたが、従業員の教育おかしくないですか?!
    まだ、並びの北海道ラーメンの方が対応がいいです。(餃子でてくるのが遅いのは少しばかり不満ですが)愛嬌があるから許せます。
    すみません、この場をかりて愚痴らせていただきました。(--;)
  7. 名前: 管理人 ◆- 2007/12/11(火) 09:19:19 URL [ 編集 ]
    腹をすかしたほろ酔い男さん>初めまして。
    それはひどいですねえ。
    多分蔵善の場合店を大きくしすぎて管理しきれてない部分もあると思います。
    あんなにあって日本人一人ってwww

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